2024年5月19日(日)10時~12時「ぶらり大森-防災編-」を開催しました。関係者の皆様、参加くださった皆様、ありがとうございました。
防災の視点を持ちながら大森町を歩く、一風変わったまちあるき企画。いろんな世代が参加して、長年住んでいる方から貴重な情報が聞けたり、みんなで危険個所を共有したりしながらのまちあるきは、なかなかできない体験で新鮮だったと好評でした。
まだ町の一部しか回れていないので、あと2回開催予定です。ぜひご参加ください!
終了後は、同日開催「大森キッチンラボ 災害時炊き出し体験」によるふるまいがあり、皆さん、ベンチでご飯を食べながら、ゆったりとしたひと時を過ごされていました。
今回の炊き出しメニューは災害時、身の回りで調達できる食材を使ってみよう!と大森町産“タケノコ”を使っての「竹の子ごはん」と災害時でも作りやすく、疲労回復に効果があるという「シジミ汁」。
災害時に備えて、ドラム缶のかまどと羽釜でご飯も炊きました。大人数分の調理方法や羽釜でご飯を炊くコツを次世代へ伝授する良い機会にもなりました。